Carne sudada

Esta es una de las recetas más tradicionales en Belén Boyacá.

INGREDIENTES:

Carne en porciones

Cebolla

Ajos

Condimentos

Sal

Cerveza

PREPARACIÓN:

Se frita la cebolla, en seguida se agrega el tomate tajado con los condimentos y un poco de espuma de la cerveza y luego se deja cocinar y listo.